だしとりあみ

特殊加工で極細の網目(200メッシュのたたみおり)に仕上げた、だしとりあみ。
最後に残った粉上の細かなかつお節なども逃さず、透き通った出汁がとれます。
鰹節、煮干しなどの出汁を濾したときに残る余計な粉を通さず、澄んだ黄金色の出汁をとることができます。

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細かな粉を逃さない、200メッシュ

透かして見ても向こう側が見えないほどの細かい織り方によって、最後に残る細かな粉もしっかりキャッチします。

透き通った出汁が濾せます

キッチンペーパーやさらしを敷かなくても、きれいに濾すことができるので、手間が掛かりません。誰でも手軽に美味しい出汁が取れます。

便利な取っ手付き

あみの両側にハンドルが付いているので、ボウルにのせたときに安定します。吊るして収納することもできるので、使いたい時にサッと取り出せます。

製品スペック

価格：: 2,420 円(税込)

寸法：: 約W16 × D32.5 × H6.5 cm

重量：: 約145g

素材：: 18-8ステンレス　　
(200メッシュ/タタミオリ)

品番：: 36477

JAN：: 4957423070768

取扱説明書(PDF) 取扱説明書(PDF)

ご購入の前に知っていただきたいこと

アミのよれ

平らなアミを商品に加工する時にアミの重なり部分に「よれ」が発生いたします。製品特性によるものですので、ご了承ください。
フチの凹凸

フチにリングを取り付ける時にひずみが生じ、リングに凹凸が発生します。製品特性によるものですので、ご了承ください。
お手入れ方法について

目が細かく、詰まりやすいので、使い終わったらすぐに洗い流すか、トントンと叩いてください。
粉ふるいについて

網目が細かいので、小麦粉をふるうことはできません。

お客様のレビュー

ミント says:

2025/01/07

探していた理想の濾し器

　だしを取る際に、これまで使用していた濾し器は網目が大きく、さらに、キッチンペーパーをフィルターとして利用しないと、細かい粉が落ちていましたが、この製品を使用するとキッチンペーパーを使う必要が無くとても経済的で、200メッシュという細かい網目で細かい粉が落ちることなく、きれいなだしを取ることができ感動しました。
　この網目で、大き目のサイズが何種類かあると良いと思います。
- shimomura says:
  
  2025/01/07
  
  だしとりあみをご愛用いただきありがとうございます。
  キッチンペーパーを敷かなくても、だしかすの無いきれいなだしが取れるのが良いですよね。
  また、大きめのサイズ展開につきましてもご意見をいただきありがとうございます。
  今後の製品開発の参考にさせていただきます。
インタリオ says:

2024/04/26

素晴らしい漉し器

今までは金網に布きんを乗せて漉していましたが、これはそのまま使用できます。しかも、きれいな出汁を引くことが出来ます。後始末も簡単です。ただ、ボールからずれ落ちるので、滑り止めがあればよいと思う。値段も手ごろで、送料を支払ってもその価値はある。
- shimomura says:
  
  2024/04/29
  
  お使いいただきましてありがとうございます。だし取りの手間が少なくなると嬉しいですよね。
  また、滑り止めのご意見をありがとうございます。
  製品開発の参考にさせていただきます。
  今後ともよろしくお願いいたします。
マッキーママ says:

2024/04/09

とっても便利！

ダシをよくとるので取ったあと、ザルにキッチンペーパーを敷いて濾していたのですが途中でキッチンペーパーがズレて結局、粉が入ったり…これはザルひとつで綺麗に濾せてノンストレスです！
キッチンペーパーの節約にもなりますね。お手入れも簡単です。
- shimomura says:
  
  2024/04/24
  
  ダシがきれいに漉せると、料理のおいしさが上がりますよね。
  漉すときに粉が入らないよう、メッシュを工夫しましたので、お褒めいただき嬉しく思います。
  今後ともよろしくお願いいたします。