新製品のご紹介New Products
「ありきたり、なのに使いやすい。」
毎日の暮らしに寄り添う、新製品2026
本年も、新潟・燕三条の工場の皆さまから多くのご協力をいただき、新しい製品が誕生いたしました。
いずれの製品も、使いやすさはもちろん
洗いやすくて収納しやすく、その上長く使えます。
使い手に寄り添った製品づくりを続けていくことが、
産地を後世へと繋ぐ一歩になることを願って。
ずっと使いたくなるものを、ずっとつくり続けます。
NEW PRODUCTS新製品ラインナップのご紹介
一合升・二合升
すりきり一杯で一合升は米一合、二合升は米二合が量れます。内側の目盛りでそれぞれ半分の量も量れます。木製の升よりフチが薄いので、米びつの側面や底面に沿いやすく、集めやすく、すくいやすいです。ステンレス製で静電気を帯びず、米粒がくっついてしまう不便さがありません。目盛り付きで、調味料や水の計量にも便利です。
活性炭式 オイルポット 小
少量の油を使う揚げ焼きや、鉄フライパンの油返しにちょうどいい大きさです。底径約10cmで、コンロ脇の隙間にも置けます。アミだけでは取りきれない細かい汚れやにおいを活性炭カートリッジがきれいにろ過して再利用できます。容量300ml。活性炭カートリッジ 小 1個付き（3～5回ろ過可能）。
スケッパー
細かく刻んだ玉ねぎや、大葉、生姜などの薬味を、残さず集めることができます。生地をまとめたり、料理を切り分けたりする作業にも使えます。ステンレス製なのでサビにくく、食材のにおいや色が移りにくいです。
樹脂ハマグリお玉 中
両端がすぼまっているハマグリ型で、鍋の底面や側面にフィットしやすい形です。食材を狙ってすくいやすく、注ぎやすいです。左右対称なので、利き手を選ばず使えます。皿部分が樹脂製なのでカチャカチャ音がせず、鍋やフライパンを傷つけません。
平スプーン
ジャムや柚子胡椒、海苔の佃煮などを瓶からすくって塗るのが得意です。はちみつやバター、クリームを塗るときにも便利です。平らなので余さず塗り広げられます。口当たりの良い仕上げで、アイスクリームスプーンとしても使えます。
サービングフォーク
大皿料理の取り分けに。皿のカーブに沿いやすく、すくいやすい形状です。パスタやサラダの葉物、お肉などもとり分けやすいフォーク形。煮物の汁気を切りながらすくえます。ハンドルは短めなので、皿の上でも場所を取りません。葉物野菜やパスタなど、たっぷりすくいたい時は、サービングスプーンとあわせて使うのがおすすめです。
おつまみヘラ 3本組
海苔の佃煮や肉味噌など、ごはんのお供に。ジャムやバターなど、パンのお供に。凹凸がないのでくぼみに溜まらず、余さずに塗ることができます。切ったり、尖った部分でピクルスやチーズ、オリーブなど、刺したりできます。
カトラリースタンド
柄の短いツールやカトラリー立てに。1～2人分にちょうどいい大きさです。底に重みがあるため安定感があります。仕切りがあるので仕分けできます。また、取り外せるので丸洗いでき、清潔に使えます。スリムなので卓上でも場所を取りません。
バターケース 1/2
200gの固形バターを縦半分に切って保存します。もう半分はラップに包んで冷凍庫へ。酸化を防ぎ、鮮度を保てます。10mm厚に切ると10gで使えます。蓋はパチンと閉まるので、冷蔵庫のサイドポケットに立てて入れても安心です。ケースをひっくり返して蓋をまな板代わりに使用することもできます。
システムバット1/1 浅型（樹脂フタ付き）
浅く広い形で、下味付けやマリネ作りに役立ちます。餃子やハンバーグなどの冷凍保存や魚料理の下ごしらえにもちょうどよく使えます。冷蔵庫や冷凍庫でも重ねやすく、すっきり整います。「システムトレー 1/1」や「バットあみ 1/1」と組合せて使えます。
蓋つき袋ホルダー
袋を掛けて、袋調理や下ごしらえ、野菜・果物の皮入れに使うことができます。蓋付きで目隠しになる他、生ごみのにおいも防ぎます。袋にたっぷり入れても脚のすき間から引き出せます。接地面が少ないので汚れが付きにくいです。袋がずれ落ちにくいストッパーリング付き。
水切りあみ 楕円・角小・角大
シンクや洗面台まわりに置きやすい大きさの水切りあみです。楕円はグラス1個、石鹸・スポンジ・たわしなどの水切りに、角小はグラス2個やカトラリー4本程度、角大はグラスや湯呑み、包丁の水切りに便利です。1mmの丈夫なワイヤー材を使用しているので、グラスやボトルなどを安定して置くことができます。網目は小物がすき間から落ちにくく、水切れの良い大きさなので、清潔に保てます。
