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だし・スープこし 綾織り

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とても細かな網(30メッシュの綾織り)で仕上げた、こし器。
ボウルに引っ掛けて使えるので、安定して漉せます。茶碗蒸しやプリン、出汁を濾す時にも便利です。
「漉す」ひと手間で、滑らかな口当たりのよい食感に仕上がり、いつもの料理の完成度がグッと上がります。
  • 家事問屋 だし・スープこし綾織り
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ボウルに引っ掛けて使えます

2つの突起をボウルに引っ掛けられるので、バランスが取れて漉しやすいです。

家事問屋 だし・スープこし綾織り

目が細かく、滑らかに仕上がります

目の細かい30メッシュを使用しています。出汁だけでなくスープを濾すときや、たまごを濾すときにも使えます。
混ざりきらなかった白身を取り除き、卵液だけがすっと落ちて、口当たりのよい食感に仕上がります。

家事問屋 だし・スープこし綾織り

丈夫で水切れの良い綾織りです

強度があるので変形・断線しにくく、長く使えます。
また、ザルの底部は平らな形になっているので、ヘラを使って食材を最後まで余さずに漉すことができます。

家事問屋 だし・スープこし綾織り

製品スペック

食洗機OK
価格:
1,430 円(税込)
寸法:
約W12.5 × D27.3 × H6.1 cm
重量:
約105g
素材:
18-8ステンレス(30メッシュ)
品番:
37911
JAN:
4957423073882
取扱説明書(PDF) 取扱説明書(PDF)

ご購入の前に知っていただきたいこと

  • イメージ画像
  • フチの凹凸

    フチにリングを取り付ける時にひずみが生じ、リングに凹凸が発生します。製品特性によるものですので、ご了承ください。

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