読みものcolumn

家事問屋レシピ

【家事問屋レシピ】夏野菜で作る、スパイシーなミートパイ

手軽においしいホットサンドが作れる家事問屋の「ホットパン」 今回は、ホットパンを使って作る⋯

家事問屋のある、日常。

冷やし中華と豆乳と焼豚と

この時期スーパーにたくさん並ぶ冷やし中華。​付属のゴマだれに、豆乳をプラスしてヘルシーに。⋯

家事問屋のある、日常。

夏と黒糖とシフォンケーキと

夏バテや発汗によって失われるミネラルをバランスよく補ってくれる黒糖。 母からレシピを教わっ⋯

家事問屋のある、日常。

ささみとそうめんと手作り味噌ダレ

タンパク質が豊富なささみ肉。夏の疲れたカラダにもぴったり。​クセがないので、サッと茹でたり⋯

スタッフの相棒

〈スタッフの相棒 vol.6〉料理は、少しでもスムーズに。道具が助けてくれる時間

家事問屋の数あるアイテムの中から、スタッフが日々愛用するお気に入りの道具をご紹介する「スタ⋯

こうばを訪ねて

【こうばを訪ねて vol.11】「できないとは言わない」高い技術力と提案力でどんな問題も解決

文/金子 美貴子 金属加工品の一大産地、新潟・燕三条で30社以上の工場と一緒に家事道具をつ⋯

家事問屋レシピ

【家事問屋レシピ】とうもろこしのエスニックバター焼き

旬のとうもろこしを「蒸しかご」などの蒸し器でふっくらと柔らかく蒸してから縦半分に切り落とし⋯

家事問屋のある、日常。

赤紫蘇とりんご酢で夏の手作りジュースを

赤紫蘇の旬である紫外線の強い夏でも、カラダを守る効果が期待できるしそジュースは、炎天下で働⋯

開発ストーリー

開発ストーリー「片口ごますりが生まれるまで」

文/金子 美貴子 ビタミン、ミネラル、抗酸化作用があり、古代からスーパーフードとして知られ⋯

特集

家事問屋「ありきたり、なのに使いやすい。」

新潟・燕三条で育まれる、ものづくり 金属加工の産地「新潟・燕三条」は、長年培ってきた知識と⋯

スタッフの相棒

〈スタッフの相棒 vol.5〉料理が無駄なく、より楽しくなる道具

家事問屋の数あるアイテムの中から、スタッフが日々愛用する道具をご紹介する「スタッフの相棒」⋯

特集

「インテリアライフスタイル2024」に出展しました

​6/12(水) 〜 6/14(金) 開催の「インテリアライフスタイル2024」に出展させ⋯

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