ドレッシングとソースとクリスマス。
今年のクリスマスは週のど真ん中。
でも、チキンとサラダさえあれば、ディナーもなんとか様になる。
ドレッシングやソースも市販に頼らなくても、シンプルに、簡単に。
何度か作れば、きっと自分なりの味が見つかる。
お気に入りの器に移して楽しもう。
サラダドレッシングの材料
りんご酢……大さじ1
はちみつ……小さじ1
オリーブオイル……50ml
作り方
❶ボウルに、りんご酢とはちみつを入れて、ウィスクでよく混ぜる。
❷混ぜながらゆっくりとオリーブオイルを注ぎ、乳化させて完成。
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