家事問屋オリジナル短編動画「家事問屋のある、日常。」をお届け。道具を使ったレシピも、ご紹介します。お持ちのアイテムで、ぜひ作ってみてください。
市販のうなぎを手に入れたら、パニーニパンでひと手間加え、さらに香ばしくふっくらと。寿司めし⋯
ひとつはオムレツを焼きながら、もうひとつはベーコンとアボカドをグリル。焼きたての自家製食パ⋯
フレンチバットを使って、この時期ならではの柑橘ゼリーを。ゼリーだけでも美味しいけど、ロース⋯
本格的な梅仕事も素敵だけれど、小梅で気軽にシロップを。甘酸っぱい初夏の香りがする梅シロップ⋯
大根おろしに、きゅうりのおろし。さらに梅干しと紫蘇で、涼やかさを演出。仕上げに、出汁をまわ⋯
夏も近づく今日この頃。初夏の風とそら豆の緑、そして夏の気配を感じさせてくれるトマト。海老の⋯
ベトナム料理の中でも人気のバインミー。本場は、フランスパンにレバーペースト、なます、パクチ⋯
春は、やさしい甘さでできている。火を入れるたびにほどけていく新玉ねぎの香り。ほくほく崩れる⋯
映画のワンシーンに出てくるような、炎の上でジュージュー焼かれるベーコンエッグ。シンプルな食⋯
一冬の寒さと霜を当て、糖分をたくさん蓄えた、春の芽キャベツ。甘味と苦味のバランスが良いので⋯
