こうばを訪ねて
文／金子 美貴子 金属加工品の一大産地、新潟・燕三条で30社以上の工場と一緒に家事道具をつ⋯
家事問屋のある、日常。
豊かな彩りが特徴の夏野菜。見た目だけでなく、この時期に必要な水分や体を冷やしてくれるなど、⋯
家事問屋レシピ
人気のチキンカレーを、エスニックな装いにして夏向きに。ココナッツミルクのトロピカルな風味、⋯
わたしの家事問屋
文／藤沢あかり 設計から素材選び、作り手による加工や仕上げまで、さまざまな思いと技術を込め⋯
家事問屋のある、日常。
梅の酸っぱさと、ツナの塩っ気、そして大葉の香りが、梅雨のジメジメした時の気分も身体も整えて⋯
家事問屋のある、日常。
手の平でパンッと叩くと、柑橘系の爽やかな香りが楽しめる山椒の葉。 京都では、この葉を大量に⋯
家事問屋レシピ
前回投稿の「手作り煎り酒」を使ったおすすめレシピをご紹介します。 だしの深いうまみ、梅のさ⋯
家事問屋のある、日常。
毎年この時期の楽しみといえば、採れたての山椒。 最近では、全国の農家さんから通販でも買える⋯
家事問屋レシピ
だしの深いうまみ、梅のさわやかな酸味、まろやかな塩味があいまったおいしさで、ここ数年人気の⋯
スタッフの相棒
家事問屋の数あるアイテムの中から、スタッフが日々愛用するお気に入りの道具をご紹介する「スタ⋯
家事問屋のある、日常。
新生活が始まって間もなく2ヶ月。 毎日の暮らしにもようやく慣れてきたので、週末など時間があ⋯
特集
文／藤沢 あかり わたしたち「家事問屋」が、どんな場所から、どういった想いでお客さまに製品⋯
家事問屋のある、日常。
行楽シーズン到来。休みの日は家族でキャンプへ。予めフタ付大きめの容器へ。材料を揃えておけ⋯
