朝、パニーニパンさえあれば。
10月に入り、いよいよ食欲の秋到来。朝涼しいと、起きるのも辛くなり、お弁当を作る時間にも余裕がない…。
そんな忙しい朝でもパニーニパンひとつあれば、ミニフライパンとして一度に二役。
秋が旬な鮭と秋野菜をグリルして、見た目も鮮やかにおいしく仕上がります。
材料
鮭……切身２,3切（大きさによる）
野菜……レンコン、茄子、さつまいも、
ピーマン、かぼちゃ、椎茸
アスパラなどの秋野菜
ベーコン……4切
料理酒……大さじ1
下準備
鮭に酒をふりかけておく。
野菜はそれぞれお弁当箱に入る一口大、大きさをなるべく揃えておく。
作り方
❶パニーニパンは1分ほど中火にかけておく。
❷分解したパニーニパンを二つのフライパンとして片方へ鮭、アスパラベーコン、もう片方へ野菜を入れ、グリルする。
❸それぞれ火が通ったら、お弁当へ詰めて完成。
▶家事問屋Instagramはこちら
製品やイベント情報、スタッフの日常などをご紹介しています。
おすすめ製品
パニーニパン
価格:17,600円(税込)
メニュー考案：料理道具コンサルタント 荒井康成
レシピへのお問い合わせ
