読みものcolumn

家事問屋のある、日常。

贅沢さんま三昧

この時期になると、毎年食べたくなる「さんま」​初水揚げでまとめ買いして、シンプルな塩焼きと⋯

わたしの家事問屋

【わたしの家事問屋 vol.6】わたしたちの選んだ道具が、次の世代にも受け継がれる日を想像しながら

文/藤沢あかり 設計から素材選び、作り手による加工や仕上げまで、さまざまな思いと技術を込め⋯

家事問屋のある、日常。

秋の果実とノンアルコールサングリア

りんごにいちじくにブドウ。​秋の果実をふんだんに使い、スパイスも加えて。​こどもも楽しめる⋯

家事問屋レシピ

【家事問屋レシピ】絶品!肉シュウマイ・イカシュウマイ

8月23日(金)のインスタライブで作った「肉シュウマイ」と佐賀名物「イカシュウマイ」をご紹⋯

家事問屋のある、日常。

パニーニパンとアボカドとハンバーガーと

夏の余暇。​アボカド好きな私に母が伝授してくれたアボカドの美味しい食べ方。​表面は柔らかい⋯

開発ストーリー

開発ストーリー「鍋蓋置きが生まれるまで」

文/金子 美貴子 鍋料理や煮物、蒸し料理などの調理中、コンロ周りや作業台にスペースがなく、⋯

家事問屋レシピ

【家事問屋レシピ】夏野菜で作る、スパイシーなミートパイ

手軽においしいホットサンドが作れる家事問屋の「ホットパン」 今回は、ホットパンを使って作る⋯

家事問屋のある、日常。

冷やし中華と豆乳と焼豚と

この時期スーパーにたくさん並ぶ冷やし中華。​付属のゴマだれに、豆乳をプラスしてヘルシーに。⋯

家事問屋のある、日常。

夏と黒糖とシフォンケーキと

夏バテや発汗によって失われるミネラルをバランスよく補ってくれる黒糖。 母からレシピを教わっ⋯

家事問屋のある、日常。

ささみとそうめんと手作り味噌ダレ

タンパク質が豊富なささみ肉。夏の疲れたカラダにもぴったり。​クセがないので、サッと茹でたり⋯

スタッフの相棒

〈スタッフの相棒 vol.6〉料理は、少しでもスムーズに。道具が助けてくれる時間

家事問屋の数あるアイテムの中から、スタッフが日々愛用するお気に入りの道具をご紹介する「スタ⋯

こうばを訪ねて

【こうばを訪ねて vol.11】「できないとは言わない」高い技術力と提案力でどんな問題も解決

文/金子 美貴子 金属加工品の一大産地、新潟・燕三条で30社以上の工場と一緒に家事道具をつ⋯

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