贅沢グリルとサンドとホットパン。
ひとつはオムレツを焼きながら、もうひとつはベーコンとアボカドをグリル。
焼きたての自家製食パンに挟み、最後はホットパンでプレス。
外は香ばしく、中はふんわり。たまにはこんな手間ひまかけた使い方も楽しい。
アイスレモンソーダと読書とともに、少し贅沢な夏の朝を過ごす。
材料
食パン……2枚
アボカド……1個
ベーコンスライス……2枚
卵……2個
シュレッドチーズ……適宜
塩コショウ……適宜
下準備
アボカドは皮と種を取り、半分に切っておく。
卵は溶いておく。
作り方
❶ホットパンをふたつに分け、ひとつは真ん中の凹みへ溶き卵を入れ、オムレツを作る。
❷もうひとつへは、ベーコンとアボカドを入れて両面グリルし、シュレッドチーズをアボカドの凹みへ入れ、溶けたら塩コショウをふっておく。
❸スライスしたパンに、❶のオムレツ、❷のベーコンアボカドをのせ、もう1枚のパンで挟んだら、ホットパンでプレスし、両面3分ずつ火にかけて完成。
家事問屋Instagramはこちら
製品やイベント情報、スタッフの日常などをご紹介しています。
おすすめ製品
ホットパン（レシピBOOK付き）
価格:15,400円(税込)
卓上ナイフ
価格:2,750円(税込)
メニュー考案：料理道具コンサルタント 荒井康成
レシピへのお問い合わせはこちら
