こうばを訪ねて
文／金子 美貴子 金属加工品の一大産地、新潟・燕三条で30社以上の工場と一緒に家事道具をつ⋯
家事問屋のある、日常。
かぼちゃとチーズを贅沢に使って、イタリアでも定番なコロッケをちょっと大人なハロウィンの夜に⋯
家事問屋のある、日常。
嬉しい栄養素が多く含まれ、体力回復や免疫力の向上など健康食としても親しまれている、参鶏湯。⋯
家事問屋レシピ
秋が旬のさつまいもはスイーツにしても絶品です。 今回ご紹介するレシピは、さつまいもをゆでて⋯
ニイガタ便り
文／金子 美貴子 「干す」ことで、保存性、栄養価、美味しさがアップ！ 皆さん、干し物をどれ⋯
家事問屋のある、日常。
令和に入って、喫茶店をはじめ、 昭和プリン人気が続いていますね。 少し固めで食感も楽しめる⋯
家事問屋のある、日常。
かぼちゃがたくさん出始めるこの時期。 煮物も揚げ物も美味しいけど、スープも格別！ ウチには⋯
製品比べ
文／相沢 薫 生活用品をまとめて整理できるかごやバスケット。あると便利な収納アイテムのひと⋯
家事問屋のある、日常。
最近では、さまざまな種類が売られている、いちじく。皮付きで美味しく食べれるものも多く、手⋯
家事問屋レシピ
秋の味覚である、きのこをたっぷりと使った具だくさんの「ビビンバ」をご紹介します。 おいしさ⋯
家事問屋のある、日常。
この時期になると、毎年食べたくなる「さんま」初水揚げでまとめ買いして、シンプルな塩焼きと⋯
わたしの家事問屋
文／藤沢あかり 設計から素材選び、作り手による加工や仕上げまで、さまざまな思いと技術を込め⋯
