読みものcolumn

〈スタッフの相棒 vol.10〉料理がもっと好きになる、日々を支える家事問屋

家事問屋の数あるアイテムの中から、スタッフがお気に入りの道具をご紹介する「スタッフの相棒」。今回は、スタッフの熊倉(くまくら)に相棒の魅力について語ってもらいました。

使い方いろいろ、多目的につかえる「フレンチバット 蓋付」

休日の朝食づくりに大活躍なのが、「フレンチバット 蓋付」です。

食パン1枚がぴったり収まるサイズで、あらかじめ卵液に浸して仕込んでおけば、翌日はオーブントースターで焼くだけ。手軽にフレンチトーストが作れます。

これひとつで、オーブントースターで焼いて完成させるまでが完結するので、洗い物も少なく済みます。我が家ではひとり一個ずつ愛用しています。

おすすめは、ホットケーキミックスで作る「りんごケーキ」です。シナモンの風味とりんごの甘さが相性よく、手軽に作れるのでついつい作りすぎちゃいます(笑)

また、ひとり分のグラタンやラザニアにもちょうどいい大きさなので、便利に使っています。下ごしらえを済ませて、冷蔵庫に保存。翌日はチーズをかけて焼くだけなので、忙しい日の味方です。

フレンチバット 蓋付

価格:2,200円(税込)

料理の下ごしらえや保存に欠かせない「システムバット1/2 ロング」

子どもたちのお弁当など、少しだけ揚げ物をするときに役立つのが「システムバット1/2ロング」です。「下ごしらえ角ザル1/2ロング」とあわせて使うと、油切りをしながらそのまま一時保存ができるので調理がスムーズ。

スリムな縦長なので、冷蔵庫のデッドスペースにさっと収納できます。

また、 乾燥パスタを水につける 「水漬けパスタ」もおすすめです。 水漬けパスタは、市販の乾燥パスタを数時間水につけてから、いつもどおり加熱するだけ。

お店で食べる生パスタ風に仕上がり、いつものパスタメニューがぐんと美味しくなりますよ。ぜひ、皆さんもお試しください。

システムバット 1/2ロング (樹脂フタ付き)

価格:2,970円(税込)

休日にゆっくりとコーヒーブレイク「ワンドリップポット」

休日は、ワンドリップポットで夫とのコーヒータイムを楽しんでいます。

ケトルで沸かしたお湯をワンドリップポットに移し替えることで、ハンドドリップコーヒーに適温した温度まで下がってくれます。また、コンパクトなのでお湯を入れても軽く、注ぐときの細かな角度調整もラクにできます。

持ち運びもしやすいので、キャンプや畑・田んぼ仕事の間の休憩タイムにも活躍してくれています。

ワンドリップポット

価格:3,850円(税込)

家事問屋のアイテムは、日々の家事を支えてくれる道具たちです。だからきっと、私は親しみを込めて”相棒”って呼びたくなるんです。

相棒のおかげで、毎日の家事が心強い。そんな気持ちにさせてくれる、欠かせない存在です。

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